Les émissions de CO₂e par type de protéines

🥁🥁🥁 Les 5 conseils…

… pour continuer à avoir un bon apport protéique tout en réduisant vos émissions de CO₂e :

🥇 Miser sur les légumineuses (lentilles, pois, pois chiches, haricots, fèves, soja, …), moins chères en CO₂e, moins chères en 💰 et plébiscitées par les sportifs de haut niveau 🏆 pour leur santé : les sœurs Williams, Lewis Hamilton, Novak Djokovic.

🍗🍳 Favoriser poulet et œufs plutôt que porc et poisson.

🐟 Favoriser huîtres, moules, sardine, maquereau et anchois (article complet ici) .

🧀 Allez-y mollo sur le fromage qui est aussi émetteur que le poulet par exemple.

💎 Agneau, veau et bœuf sont des super-luxes à consommer avec une très grande modération.

Pour en savoir plus, c’est ici