Peut-on encore manger du poisson ?

🐟 Poisson or not poisson 🐠, that is the question

Sur ces dernières années, nous sommes passés de fish-lover 🥰 à fish-sceptique 🤨 (problème du saumon, émission CO₂e des poissons blancs, visionnage du documentaire Seaspiracy - teaser ici

et film en anglais ici - et plus récemment, à fish-perdu 🤯, en entendant que certaines espèces se développaient à nouveau, que certaines pêches émettaient très peu de CO₂e… 

Alors on a eu envie de creuser pour comprendre : 

🐠 Pourquoi la pêche et l’élevage émettent du CO₂e ?

🦐🤔 Qu’en est-il du saumon et des crevettes ?

🐳 Quelles sont les espèces en voie de disparition ?

Et on y a découvert le drame de la pêche au chalut de fond, mais aussi d’excellentes nouvelles 🥳: des progrès ont été faits ces dernières années et il est encore possible de manger des produits de la mer.

Le dossier complet est à retrouver ici