🍅🍆🫑 L’avenir de la gastronomie ?

Il y a 10 ans on m’avait parlé d’une candidate végétarienne pour travailler chez LaFourchette et je m’étais dit : “difficile d’embaucher une personne qui n’aime pas manger” 🫣.

5 ans après, à la demande de nos filles, nous sommes devenus végétariens (🧀 et 🍳 autorisés).

Quelques apprentissages :

👨‍🍳 C’est facile si on apprend à cuisiner des plats végétariens

😋 Ça peut même être délicieux

💪 On se sent tous très bien et plus légers

🥩 Très vite la viande ne nous manque plus

🤙 En manger de temps en temps n’est pas interdit

Le top 5 des recettes des Cactusiens : tarte à la tomate, dhal, curry, tian et chakchouka. Découvrez les ici avec les autres recettes printemps/été.

👉 Vous êtes plutôt viandard ou au début d’une relation avec la cuisine végétarienne ? N’hésitez pas à tester l’une de ces recettes !

👉 Pour les autres, n’hésitez pas à partager vos meilleures recettes végétariennes en commentant ce message.

Bertrand

Les sources