Ces dernières années, on est passé de fish-lover à fish-sceptique : le saumon pollue, le poisson blanc a un très fort facteur d’émissions CO₂e, l’industrie poissonnière détruit les océans… et plus récemment, on est passés à fish-perdu : certaines espèces seraient sauvées, certaines pêches émettent en fait très peu de CO₂e, etc.
Dossier très instructif que je vais mettre en pratique autant que possible
Merci, oui comme toujours, tout bien faire est difficile mais comprendre les grands principes c'est déjà faire 80% du job.